Data :
La Farina di cece di Latronico a pieno titolo tra i PAT
Ottenuta da un seme antico recuperato dall'ALSIA, si macina con mulino a pietra
di Margherita AgataTag /
I tag rispondono a un'esigenza di organizzazione dei contenuti del sito istituzionale per temi e rappresentano le principali categorie di contenuti, informazioni e documenti specifici.
Articoli Agrifoglio
Data :
De Gustibus
Gnocchi di patate del Pollino e fagiolo rosso scritto del Pantano di Pignola, con baccalà e borragine su fonduta di caciocavallo podolico
di Margherita Agata
Data :
Il cece rosso di Latronico: un legume "ribelle" tra i Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Arrivato con i Greci, il seme antico è stato recuperato e valorizzato dall'Alsia
di Margherita Agata
Data :
Oli lucani nelle guide Slow Food e Gambero Rosso 2020
Le selezioni sono state curate in collaborazione con l'Alsia
di Margherita AgataNotizie
Fragola, lanci di antagonisti naturali contro tripidi e ragnetto rosso
Prevenzione come miglior difesa, utilizzando insetti e acari predatori allevati in biofabbriche. I consigli dei tecnici ALSIA
Leggi di più
E' del lucano Vincenzo Tiri il miglior panettone del 2020
Nella classifica del Gambero Rosso al quinto posto anche Calciano di Tricarico
Leggi di più
Dal Gambero Rosso "Tre bicchieri" per sei etichette di Aglianico del Vulture
Ecco i migliori vini della Basilicata inseriti nella Guida 2021 dei Vini d'Italia
Leggi di più
Il cece ribelle Pat volano del turismo d’identità
A Latronico terza edizione dell’evento. Premiati i prodotti a marchio Deco
Leggi di più
A Latronico la terza edizione del "Cece ribelle PAT"
Il recupero del seme antico si deve al lavoro di selezione e caratterizzazione svolto dall'Alsia
Leggi di più
Cece ribelle PAT: il 27 agosto la terza edizione dell'evento dedicato al legume di Latronico
Il recupero del seme antico è frutto del lavoro di selezione e caratterizzazione dell'ALSIA
Leggi di più